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霜降时节该吃些什么?

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霜降时节该吃些什么?
霜降时节该吃些什么?  秋梨清热  霜降时节,是咳嗽、缓慢支气管炎易发或加剧的时期,吃秋梨是个不错的挑选。生食梨能清热解毒、生津润燥、清心降火;煎水或加蜜熬膏,能清热润肺、化痰止咳。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。  苹果防燥  霜降前后苹果许多上市,此刻吃苹果最摄生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,医治大便枯燥,便于排泄。苹果中含有的许多维生素、苹果酸,能促进积存于人体内的脂肪分化,常常食用苹果能够恰当舒缓贴秋膘的状况。  鸭肉健脾  鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不只富含蛋白质,可及时弥补夏日的过度耗费。性凉,滋阴养胃、健脾补虚。鸭肉的做法许多,煮食,煎汤或烧菜都能够。  柿子补VC  霜降时节吃红柿子,民间有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”的说法。柿子养分价值很高,所含维生素和糖分比一般生果高1-2倍左右。假设每人每天吃1个柿子,所吸取的维生素C基本上就能满意一天需要量的一半。  山药养胃  山药,又叫淮山,是养分丰厚的常见食材,有“神仙之食”的美名。从摄生方面讲,霜降后人体简单气血两虚,正是食用补养山药的最佳时节。别的,山药在健脾益胃、益肺止咳、下降血糖等方面有极佳的效果。  萝卜顺气  俗话说:“秋冬萝卜赛人参”。霜降之时多吃萝卜,有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的功用。伤风时吃点爽脆可口的萝卜,不只开胃、助消化,还能缓解喉干咽痛、咳嗽等上呼吸道感染症状,防备伤风。  橄榄利咽  《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,功用生津止渴,酒后嚼之最宜。”橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的效果。霜降之季,恰当食用橄榄,胜过大补人参。橄榄维生素C含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高。  牛肉补气  不少地方都有霜降吃牛肉的风俗。《韩氏医通》记载:“黄牛肉,补气,与锦黄芪同功”。水牛肉性凉,黄牛肉性温,皆能补脾胃、益气血、强筋骨,治脾胃衰弱,增强消化功用。  霜降保暖从脚和胃开端  “寒从脚入”,深秋御寒当从脚开端。“热浴足法,其效初不甚觉,但堆集百余日,功用不行量,比之服药,其效百倍”,苏东坡从前赞许热水泡脚的保健成效。下肢保暖做得好,全身都会觉得温暖,热水泡脚是个不错的挑选。  虽然应留意保暖,但也不要过早穿上棉衣,霜降后的气候变化较大,昼夜温差悬殊,体质较好的人不用立刻增厚衣,应恰当受些寒凉,以逐渐增强抗寒才能。抵抗力较弱的儿童及老年人,为防止旧病复发或增患新病,宜逐渐增衣,切不行忽增忽减,以防寒气侵袭,诱发新病。别的,加强锻炼以增强体质,强身健体,防备疾病,也是防秋冻之本。  此外,胃的保暖也很重要。深秋及冬季气温较低,冰冷影响使人的胃肠调理功用发作紊乱,胃酸排泄增多,从而影响胃、十二指肠黏膜。一起,冰冷还可形成胃肠本身缺血、缺氧。在多种要素的效果下,损坏胃肠黏膜的防护屏障,引起急性胃炎乃至消化性溃疡的发作。关于曾患或已患消化性溃疡的人来说,此刻应防止僵硬、油、炸、煎、炒等难消化的食物和酒类、酸性饮食、浓茶、咖啡等。此刻宜吃些半流质且含蛋白质、碳水化合物、维生素稍高的食物,如大米粥、蛋花汤、蒸鸡蛋、藕粉、蜂蜜、果汁等清淡易于消化的食物。  (公民健康网归纳自新华网、健康时报、生命时报、北京晨报、南方日报)

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